«А ТЫ ПОМАЧКУ ПОПРОБУЙ…»
Усть-цилемы Усинска отметили первую годовщину – А ты помачку попробуй: язык проглотишь, какая вкуснота! – Сергей Дуркин, с которым мы не виделись уже несколько лет, а в минувшее воскресенье оказались за одним хлебосольным столом, щедро накладывал мне в тарелку аппетитное блюдо из зельди и картофеля. А потом со знанием дела добавил: – Помачкой называется, потому что хлеб надо вот так макать и есть. У нас все так делают.
«А ТЫ ПОМАЧКУ ПОПРОБУЙ…» Читать далее »