ФРОНТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Армейский рацион в годы ВОВ был не очень разнообразный, хотя и достаточно питательный для того, чтобы покрыть дневную норму. К концу войны он стал более скудным, притом что все продукты питания отправлялись на фронт, чтобы кормить защитников отечества. Любимыми блюдами, которые готовились на полевой кухне, были: кулеш, борщ, щи, тушеный картофель, гречка с мясом. Эти незамысловатые на первый взгляд блюда прекрасно подходили для полевые условий и идеально готовились в котлах полевой кухни. Вот несколько рецептов того времени.